Кубик Рубик из рыбы | Суши Рецепт | rubik's cube sushi

Кубик Рубик из рыбы  приготовить непросто. Много лет назад венгерский ученый Рубик изобрел удивительную занимательную головоломку. С тех пор игрушка известна и популярна во всем мире. Суши мастер Тимур решил приобщиться к славе Рубика и изготовить кулинарное подобие с тем же названием.

Как известно игра состоит из собранных в единую конструкцию 4 типов одноцветных кубиков. А всего их 64. Именно такое количество «деталей» необходимо нарезать повару, чтобы собрать игру Рубика.

  • Посещение магазина завершилось приобретением следующих ингредиентов для блюда:
  • морской окунь;
  • лосось;
  • тунец:
  • авокадо;
  • красная лососевая икра.

Сложность работы обусловлена геометрией продуктовой заготовки. Из авокадо с округлыми плоскостями невозможно вырезать кубики правильной формы. Проще удалось нарезание лосося, тунца и окуня. Но вот уже и закончен подготовительный этап, и началось строительство съедобного кубического объекта. Получается четырехслойное изделие с мозаичным размещением «строительных» элементов. Вот и готово свежее, аппетитное, вкусное блюдо для праздничного фуршета или банкета.

Похожие записи

Понравилось видео — поделись с друзьями. Не понравилось — с врагами!

Morioka

Я - поклонница японской кухни.Отдаю предпочтение натуральным, разнообразным, минимально обработанным продуктам. Собираю лучшие видео рецепты и делюсь с вами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика